品名：西黄蓍胶   英文：tragacanth gum，gum tragacanth   CAS：9000-65-1。 外观：白色至奶白色细粉粒 干燥失重：      ＜12％ 粘度 ：600-1000 厘泊                 ...

琼脂特性  琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固，所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基，可用以进行高温培养而不熔化，在凝固之前接种时，也不致将培养物烫死。因此，琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度，通常是液体培养...

【可得然胶——性状】 可得然胶为白色至近白色粉末，无嗅，具有良好的流动性，在干燥状态下保持极强的稳定性。 【可得然胶——功能特性】 可得然胶作为凝胶剂、结构改性剂、增稠剂、稳定剂等用于果冻、面条、汉堡、火腿、可食纤维膜、油炸食品、冷冻食品、低卡食品(减...

做肉制品，加工肉制品用明胶，食用明胶；做糖果，加工生产糖果用明胶，食用明胶，请找准亿威隆生物科技有限公司。 明胶，是动物胶，和植物胶一起，是食品添加剂的一种。 明胶，也叫鱼胶，吉利丁，是从各种动物的骨头，皮肤或者筋骨里面提取出来的。 明胶根据原料来分，可以分为猪皮明胶，猪骨明胶，牛皮明胶，牛骨明胶，和鱼皮鱼骨明胶等...

　　黄原胶含量：99%CAS：11138-66-2　16元每公斤　25公斤/袋 作用：稳定剂增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂 粘度1400至1500 黄原胶生产厂家，黄原胶价格，黄原胶作用，食品级黄原胶，黄原胶含量，黄原胶添加量，黄原胶使用方法，黄原胶详细说明 型号：食品级 ...

酪蛋白简称：CS又称：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶英文：CaseinCAS号：9000-71-9酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质，又称：干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白，人乳中没有α-酪蛋白，以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。...

福建厦门漳州泉州龙岩福州明胶工厂，批发各种明胶。 土笋冻用明胶，做土笋冻的明胶，加工土笋冻用的明胶，生产土笋冻的明胶，制作土笋冻用的明胶，熬制土笋冻用的明胶，土笋冻用食用明胶，做土笋冻的用的食用明胶，做土笋冻时的增稠剂添加剂，熬制土笋冻的添加剂增稠剂，有需要的请联系...

英文：Gellan gum、CAS:71010-52-1性状：白色至米黄色粉末，无臭无味，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好，对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂，也不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中，加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液...

产品图片 产品说明 琼脂粉 中文同义词:冻粉;寒天;石花菜;琼脂粉;洋粉;洋菜粉;馬康奇氏培養基;琼胶 英文名称:Agar CAS号:9002-18-0 分子式:(C12H18O9)n 分子量:0 EINECS号:232-658-1 使用限量 ...

产品图片 产品说明 玉米淀粉 中文同义词:药用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;马铃薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉 英文名称:Starch CAS号:9005-25-8 分子式:(C6 H10 O5)n 分子量:...

麦芽糊精 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。  （1）白糊精有一个很宽的粘度范围，随着转化度的提高，粘度逐渐下降。（2）黄...

魔芋胶   92元/公斤  25公斤/袋   CAS：37220-17-0    作用：增稠剂，胶凝剂 含量99%  粘度30000   魔芋胶生产厂家，魔芋胶价格，魔芋胶作用，魔芋胶CAS，魔芋胶含量，魔芋胶详细说明，食品级魔芋胶，魔芋胶添加量，魔芋胶使用方法 型号：食品级 包装：25...

增稠剂。1.在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。（3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。食品级聚丙烯酸钠的用途：1、增稠剂。在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互...

羧甲基淀粉钠 CMS 又称为羧甲基淀粉 羧甲基淀粉钠(CMS-Na)是变性淀粉的代产品，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。 形状: 白色或黄色粉末，无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 本品水溶液在碱中较稳定，在酸中较差，生成不溶于水的游离酸...

一、【海藻酸钠】产品介绍：    ●海藻酸钠品名：海藻酸钠、褐藻胶、褐藻酸钠    ●海藻酸钠英文名称：Sodium alginate（常用简写SA或NaAlg）    ●海藻酸钠化学式：(C6H7NaO6）x  ...

产品名称： 黄原胶  CAS： 11138-66-2  标准： 国家标准   天然/合成： 合成  级别： 食品级  含量： 99%  外观： 浅黄粉状  ...

工业级明胶厂家直销招商 ★★★★★【产品质量与售后承诺】欢迎致电垂询：17707230215 在线QQ号：18802755 服务宗旨：“及时、准确、满意”在收到服务信息后及时主动做出答复或安排售后人员处理售后服务人任何问题。使产品最终能保证安全，可靠的投入生产。  产品保证：我公司产品出厂前均由质检部检验合格方可出货，质量绝对有保...

魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。魔芋胶的用途：肉制品，饮料增稠剂，果冻布丁，仿生食品，宠物食品，调味粉芡粉，汤料粉，酱类等等 本公司产品特点如下： 粘度大小：≥36000mpa.s 粒度大小：1...

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　　中文名：壳聚糖 外文名：chitosan 又称：脱乙酰甲壳素 壳聚糖（chitosan）又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质（chitin）经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺（1-4）-2-氨基-B-D葡萄糖。在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研...