T E L：156-8916-5381 Q Q微信同号：320-859-232 我国是出口冻兔肉的主要国家之一，每年出口量约占世界贸易的70%以上。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有荤中之素的说法。我国是出口冻兔肉的主...
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广州福源冷冻食品有限公司成立于2003年，是一家经营农副产品，水产海鲜冻品等业务的综合性商贸集团公司，主要产品有：海鱿冻品，鸡副产品，猪副产品，牛副产品，羊副产品，鹅副产品，鸭副产品等。公司成立至今，经营状况良好，产品远销全国30多个省市、自治区，并以良好的资信，至诚的信誉与多家海外商业集团结盟。长期货源稳定，质量保证，运输配送快捷...
佛山华南食品商贸有限公司
T E L：156-8916-5381 Q Q微信同号：320-859-232 冷藏是将已经冻结的兔肉，为保持肉温不上升，需在冷藏间贮存待运。合理的冷藏条件是，冷库温度应保持在-19℃～-17℃之间，相对湿度为90%。冷库内温度升降幅度一般不得超过1℃，在大批量进出货过程中，1昼夜升温不得超过4℃，空气流动以自流、对流为好。如温度忽高忽低，易造成肉质干枯和脂肪...
T E L：156-8916-5381 Q Q微信同号：320-859-232 肉堆与周围墙壁、天花板之间，应保持30～40 厘米的距离，距冷却排管40～50厘米，肉堆与肉堆之间保持15厘米的间距，冷库中间应有运送小车的通道，一般不少于2 米。冻兔肉的冷藏期限，主要取决于冷藏温度和原料类型等。实践证明，冷库温度愈低，保藏期愈长。4℃冷库中，保藏...
T E L：156-8916-5381 Q Q微信同号：320-859-232 兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用，故兔肉又叫保健肉。兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比猪肉、...
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